海螃蟹怎么储存 海螃蟹怎么储存方法最好
1、海螃蟹放冰箱冷藏室内用湿毛巾盖上可以放几天 , 用手触摸螃蟹的眼睛,没反应的就是死螃蟹 。
2、水桶中但是水的高度不要没过螃蟹身体 , 否则螃蟹会缺氧而死 。如果家里有浴缸更好,因为浴缸光滑螃蟹不能爬出来 。、【海螃蟹怎么储存 海螃蟹怎么储存方法最好】
3、海螃蟹肉多 , 脂膏肥满,味鲜美,营养丰富 。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克 。鲜食以蒸食为主,还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱 , 蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”,均是海味品中之上品 。
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