水晶包子皮是用什么粉做的 淀粉水晶包子皮的做法

水晶包子皮是用什么粉做的 淀粉水晶包子皮的做法


水晶包子皮是用澄粉和生粉做的 。澄粉即是小麦粉,生粉用土豆粉或者玉米淀粉 。两者混合之后做成的皮是晶莹剔透、薄如棉纸,吃起来口感劲道 。水晶包是福建泉州传统风味小吃,色泽洁白、质地松软、味清甜油润 。
【水晶包子皮是用什么粉做的 淀粉水晶包子皮的做法】

    推荐阅读