贴秋膘讲究 贴秋膘的原因
1、脾虚患者 。脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄,这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物,以促进脾胃功能的恢复,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择 。食粥能和胃、补脾、润燥 , 因此,若用上述食物煮粥食用 , 疗效更佳 。
2、胃火旺盛者 。平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等 。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火 。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等 , 待胃火退后再进补 。
【贴秋膘讲究 贴秋膘的原因】3、老年人及儿童 。由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀 。因此,在进补前应注重消食和胃,不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物 。
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