干炒面的做法 干炒面怎么做呢
【干炒面的做法 干炒面怎么做呢】1、蒸熟的红面搓鱼300克(干面约150克)、猪油50克、葱花、蒜片、精盐、花椒各少许 。
2、制作方法:瓢上火放入食油、花椒、油热后捞出花椒,投入葱花、蒜片、精盐 , 再倒入蒸熟的红面搓鱼,不为翻炒 , 待油全部渗入面内后盛入碗内即成 。
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