凉拌葱油海蜇头 葱油拌蜇皮丝
【凉拌葱油海蜇头 葱油拌蜇皮丝】1、材料：海蜇皮500克，葱花10克，精盐2.5克，味精4克，白糖2.5克，白醋1克 ， 麻油25克，生菜油50克 。
2、海蜇皮浸泡2小时，剥去黄衣，洗净，切成稍粗的丝，用清水再漂洗二次，烧开水锅，投入海蜇皮丝烫一下，捞出迅速用冷开水浸泡2小时 ， 然后捞出沥干水分，装盘 。
3、生菜油、麻油入铁锅烧至八成热 ， 倒入盛大有葱花的碗内，制成葱油，加入盐、味精、糖、白醋 ， 拌匀，盛入海蜇皮丝盘里，拌匀即可 。
推荐阅读
- 凉拌核桃仁的做法 凉拌核桃仁怎么做
- 凉拌黄瓜要怎么做 凉拌黄瓜做法介绍
- 葱油的功效与作用及食用方法及禁忌 葱油的功效与作用及食用方法
- 正宗葱油的熬制方法 正宗葱油的熬制方法视频葱油拌面的做法
- 贡菜怎么吃 网上买的贡菜怎么吃
- 凉拌荞麦面怎么煮好吃窍门 凉拌荞麦面怎么煮
- 凉拌鸡肚怎么做 凉拌鸡肚怎么做视频
- 凉拌木耳的做法 最正宗的做法 黑木耳凉拌怎么做
- 凉拌苦瓜需要用水焯一下吗 拌苦瓜用不用焯水吗
- 凉拌藕片方法 凉拌藕片的做法