杏鲍菇和什么炒着好吃呢 杏鲍菇和什么炒着好吃

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1、准备用料 。杏鲍菇、猪肉、胡萝卜、芹菜、油、葱、姜、蚝油、酱油、十三香、盐、鸡精 。
2、杏鲍菇 , 胡萝卜,芹菜,洗干净,肉 , 都切丁 。

【杏鲍菇和什么炒着好吃呢 杏鲍菇和什么炒着好吃】3、锅里热水,杏鲍菇 , 胡萝卜,芹菜,焯一下,控干水分,备用 。
4、锅里适量油,葱姜干椒爆锅 。
5、肉炒熟,十三香,耗油,酱油适量 , 杏鲍菇胡萝卜芹菜一起倒入锅里,翻炒 。
6、加适量鸡精、盐,炒好,出锅即可 。

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