海棠果制酒方法 海棠果制酒方法介绍

海棠果制酒方法 海棠果制酒方法介绍

【海棠果制酒方法 海棠果制酒方法介绍】1、海棠果用自来水冲洗,用淡盐水浸泡15分钟,再用自来水冲洗 , 晾干备用 。注意不要洗掉秋海棠果实表面的白霜 。
2、将西瓜浆切成小块,放入玻璃罐中,加入冰糖 。

3、把海棠果从中间切下,放入玻璃罐中,切好后放入罐中,因为果皮厚,不刨就发酵慢 。
4、玻璃罐盒上盖子,不要拧紧,因为发酵前期需要氧气 。每天轻轻摇动一下,一周后静止发酵即可 。

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