孜然味的火锅怎么做 孜然火锅做法
1、主料：排骨100g ， 白萝卜20g 。
2、调料：料酒一勺 ， 醋（专几滴），姜3g，盐一勺，葱适量属，孜然10g 。
3、做法：
（1）排骨洗净沥干水分 ， 入开水锅中焯水 ， 然后洗干净 。白萝卜洗净切块 。
【孜然味的火锅怎么做 孜然火锅做法】（2）电饭锅内放入排骨和白萝卜 ， 加入醋、料酒、姜片和水，盖上盖，煮开5分钟后切断电源 。
（3）1小时后再插上电源进行加热，煮开后放入盐搅匀 ， 然后切断电源焖半小时 。
（4）出锅前放入葱花即可 。
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