“猪周期”的循环轨迹通常从肉价上涨开始


此前,在长江中下游大部分地区浮现的强降雨过程造成的严重洪涝灾害中,有一则“洪灾主人泪辞6000头猪”的热门新闻陷入了人们的视野 。
由于华东地区(江苏、浙江、安徽、福建、江西)、华中地区(湖北、湖南)、华南地区(广东、广西)、西南地区(重庆、贵州、四川、云南)是生猪的主要养殖区,其生猪出栏占全国出栏比重超60%,对全国生猪出栏量影响硕大 。

此种情况下,分析人士纷纷以为此轮“猪周期”将延长,生猪产业牛市仍将潞傍 。
“猪周期”是一种经济现象,指“价高伤民,价贱伤农”的周期性猪肉价格变幻怪圈 。“猪周期”的循环轨迹通常从肉价上涨开始,农户发明母猪养殖有利可图,增添养殖,母猪存栏量大增,生猪供应增添 。由于供大于求 , 肉价开始浮现下跌 。当农户发明无利可图时 , 即开始大量淘汰母猪,导致生猪供应减少 , 供不应求 , 肉价再次浮现上涨,由此开始下一轮循环 。

梳理最近15年的猪价变幻可以看到,共有5个“猪周期”,基本是按照3年至4年一个周期运行 。从波峰来看,分辞浮现在2001、2004、2008、2011年和今年2016年 。

【“猪周期”的循环轨迹通常从肉价上涨开始】此轮“猪周期”的背景是 , 2015年早先,持续三年的行业亏损把生猪养殖业打入低谷,此后的环保整顿又淘汰掉一大批养殖户,虽然去年以来猪价已开启恢重性上涨之路,但元气远未恢重 。春节之前 , 按照节前照例 , 猪肉价格居高,且持续旺销,养殖户因生怕节后陷入淡季,纷纷将手头生猪投入市场 , 由此导致节后生猪市场资源匮乏 。
去年冬季的疫情又赠仔猪存活率雪上加霜,加剧了供不应求的市场状况,导致猪肉价格潞傍攀升 。加之一些养殖户看好猪肉价格上涨,压栏惜售 , 进一步加剧短缺,助力猪价短期上涨 。由于生猪存栏量持续下降导致供赠远低于需求 , 即便是在猪肉消费淡季,也挡不住猪肉价格的上升,所以猪肉价格今年上半年“一飞冲天” 。
(近期发布半年报的牧原股份显示,受益于生猪价格的持续上涨,今年上半归属于上市公司股东的净利润约为10.7亿元 , 同比增长2189.93% 。)

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