大蒜怎么腌制好吃简单 大蒜如何腌制好吃呢
1、将新买来的大蒜剪去根部，然后剥皮，如果蒜有坏的，就拿出来不要用了 。去完皮以后我们把大蒜清洗干净 ， 一定要多清洗几遍，保证每头大蒜都非常干净，然后再准备一盆温开水在里面放入三勺盐，搅拌搅拌均匀 ， 让其很快的融化 。把大蒜放进去浸泡4个小时 ， 这样的目的一是为了杀菌，二是可以去除它的辛辣味儿 ， 如果时间紧张的话也可以浸泡两个小时 。
【大蒜怎么腌制好吃简单 大蒜如何腌制好吃呢】2、浸泡完之后，把大蒜捞出来控水 ， 把大蒜头朝下放到可以控水的地方，控水大概也需要两个小时，然后锅中不放水不放油，放入两斤的白醋 ， 再放入40克左右的盐 ， 搅拌一下 ， 使盐融化，盐和白醋煮开，关火以后直接放凉备用 。
3、在把控好水的大蒜放进无油无水的容器中 ， 最后再把放凉的白醋倒进去，起来腌制15天就可以吃了，晃动几下，腌制更入味，这样做比糖蒜更简单，吃起来味道也很美味 。
推荐阅读
- 藕塘怎么样钓鱼 以下三点要切记
- 微信怎么看对方是不是把我删了？ 4种方法验证微信是否被删好友
- 项羽乌江自刎是怎么回事 项羽为什么乌江自刎
- flyme密码忘了怎么办 怎么找回密码
- 王者荣耀怎么定位 你知道吗
- 姜葱炒蟹的方法 怎么做姜葱炒蟹
- 语文没考好怎么写反思 从三个角度进行反思
- 青椒竹笋肉丝窍门 怎么做青椒竹笋肉丝好吃
- 魔兽世界荒芜之地怎么去 你知道吗
- 怎么看装修公司好不好 怎么看装修公司好不好?