烤箱食谱大全及做法 烤箱食谱推荐
1、洋葱鸡翅
【烤箱食谱大全及做法 烤箱食谱推荐】材料:鸡翅一斤(约8-9只),洋葱2个 。
做法:先用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油(老抽)腌制1-2小时,鸡翅用刀切几刀入味,2个拳头大的洋葱,横切成洋葱圈,平铺在放好铝锡纸的铁盘上,再把腌好的鸡翅放在上面,腌制的汁均匀的倒在铁盘中 。预热200度的烤箱,鸡翅放进去后调20分钟 。
2、烤肋排
材料:肋排一斤 , 西红柿3个、洋葱2个 。
做法:肋排一斤,同样腌制1-2小时 。西红柿切成2-3公分块状,洋葱还是切圈 。先铺洋葱,后铺西红柿 , 摆肋排,腌汁倒进铁盘 。肋排要烤25-30分钟 , 如果怕不熟的话,可以在腌制之前 , 把肋排放开水中煮2-3分钟,用冷水冲洗,等肋排不热再腌,如果焯过水的肋排,只要烤20-25分钟就够了 。
3、烤红薯
材料:红薯300g 。
做法:将红薯用干布擦去上面的土备用 。将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟 。如果用的红薯比较大则要烤30分钟 。
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