在家做油条需要什么材料 自己在家里面做油条怎么做
做油条的主要材料有面粉、酵母、食用碱等，辅料有水、糖、盐等 。
【在家做油条需要什么材料 自己在家里面做油条怎么做】油条
油条又称馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一 。
油条的由来
据《宋史》记载，宋朝时 ， 秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒 。而类似的油炸面食 ， 其起源远远早于宋朝，可追溯到唐以前 ， 具体时期不得考证 。炸油条之所以是两根叠在一起，是因为两根面中间有空气 ， 下到油锅里炸 ， 中间的空气迅速膨胀 ， 这样炸出来的油条才能膨胀起来 ， 如果只是一根面 ， 是无法膨胀起来的 。
推荐阅读
- 小爱音箱怎么连接手机 这样做
- 座机转接到手机怎么设置 这样做
- 番茄焖面做法窍门 做番茄焖面的步骤
- 鸭肉汤做法大全 鸭肉汤的烹饪方法
- 烤羊腿做法烤箱 烤羊腿制作方法烤箱
- 煎牛排方法窍门 怎么做牛排
- 笋做法大全家常 笋的做法简单介绍
- 猪肉炒辣白菜窍门 怎么做肉炒白菜
- 山药丸子家常做法 山药丸子怎么做
- 羊肚的做法? 羊肚的做法是什么