水产用乳酸菌正确发酵方法是什么 水产用乳酸菌正确发酵方法


【水产用乳酸菌正确发酵方法是什么 水产用乳酸菌正确发酵方法】乳酸菌可将糖类等碳水化合物发酵成乳酸的细菌,属于革兰氏阳性菌 。下面就为大家介绍水产用乳酸菌正确发酵方法如下:

准备材料:准备乳酸菌制品、已经过消毒灭菌的发酵容器以及干净卫生的原料,比如豆粕 。方法:先把菌粉制成菌液,接着充分混合原料和菌液并装入发酵容器中充分压实后密封,然后把发酵容器放在干燥的室内,室内的温度一般以在25℃左右为宜 。

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