怎么发面才能又白又蓬松 怎么发面
1、食材：面粉适量，酵母粉适量 。
2、将酵母粉倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟 。
3、在大碗中倒入面粉，酵母水分次倒入 。
4、边倒水，边用筷子搅拌 。
5、直到面粉结块，用手反复揉搓 。
6、面粉揉成团，用湿布或保鲜膜将大碗盖住，放在温暖的地方 。
【怎么发面才能又白又蓬松 怎么发面】7、静置一小时，面团膨大到两倍，充满气体和蜂窝组织，即可完成 。
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