电饭锅做蛋糕方法步骤 电饭锅做蛋糕方法

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1、分离蛋清蛋白 , 在蛋白液中加的盐,白糖,打蛋白至都是泡泡,再加白糖,至成硬性发泡 。

【电饭锅做蛋糕方法步骤 电饭锅做蛋糕方法】2、在蛋黄里加糖、面粉、牛奶,搅成糊状,加一半蛋泡,上下搅拌 。预热电饭锅,锅底刷油,倒入糊糊 , 震出气泡,放入电饭锅 , 按煮饭键 , 20分钟后再按煮饭键闷20分钟即可 。

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