白灼虾怎么做好吃 白灼虾怎么做好吃又简单
【白灼虾怎么做好吃 白灼虾怎么做好吃又简单】1、将虾去掉虾线 , 清洗干净 , 在虾中加入料酒以及生姜 , 腌制半个小时去腥,半个锅小时候,热锅 , 不要家用 , 等到锅热之后 , 将虾摆放在锅中,用小火慢慢加热,要记得及时翻边,而且火候控制一定要好 , 否则虾是很容易烧焦的,烧焦就不好吃了,直到虾全部变红之后 , 就代表虾熟了,就可以捞出备用了 。
2、起锅烧油,油热之后加入生姜、大蒜爆炒,炒出香味后倒入生抽、蚝油、翻炒均匀,最后撒上一点葱花就可以出锅了 , 吃白灼虾的时候,蘸着酱料吃话,会更加的好吃 。
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