蘑菇炒鲜芦笋怎么做 磨菇炒芦笋

蘑菇炒鲜芦笋怎么做 磨菇炒芦笋

【蘑菇炒鲜芦笋怎么做 磨菇炒芦笋】1、食材:平菇250克、芦笋150克、胡萝卜30克、淀粉适量、食用油25克、料酒2小匙、胡椒粉1小匙、精盐0.5小匙、白糖1小匙 。

2、胡萝卜去皮,煮熟,再切片;芦笋洗净,切小段;平菇洗净,斜切片;
3、锅内放油 , 烧热,放入芦笋滑炒 , 再放入胡萝卜片和平菇,并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉,炒匀即可 。

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