风栗煲猪骨有什么功效 风栗莲子瘦肉汤怎么做

风栗煲猪骨有什么功效 风栗莲子瘦肉汤怎么做

1、材料:栗子320克,猪肉(瘦)40克 。辅料:莲子40克,陈皮10克 。调料:盐3克 。
2、栗子去壳,去衣取其肉;
3、莲子肉、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净;

4、莲子肉去心,但保留红棕色的莲子衣;
5、用适量水,猛火煲至水滚;
【风栗煲猪骨有什么功效 风栗莲子瘦肉汤怎么做】6、放入栗子、莲子肉、陈皮、瘦猪肉 , 改用慢火继续3小时;
7、加入少许细盐调味即可 。

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