莴笋焯水多长时间就能熟 莴笋焯水多长时间
1、莴笋焯水一分钟就差不多了 。莴笋是比较常见的一种蔬菜 ， 这种食物吃之前，必须要焯水，焯水之后的莴笋，口感更好 ， 不然会有涩涩的口感 。
2、莴笋焯水一定不要焯太久，最好是注意焯水的时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴笋绵软，失去清脆口感 。
3、一般来说，莴笋焯水一分钟之后，就可以迅速捞起来 ， 然后用凉水冲洗干净，这样可以保持莴笋的丝滑口感，还可以让莴笋的颜色更好看 。
4、买莴笋的时候，首先要看莴笋的叶子 。叶子青绿且新鲜，而不是干黄枯萎，这样的莴笋比较新鲜 。
5、买莴笋还要看莴笋的杆 。大家都知道，莴笋新鲜的水分多 ， 但只要莴笋放的久了，水分会流失 ， 这个时候，就要看莴笋的杆了，如果杆比较挺拔，这样的就是新鲜的，如果比较柔软，这样的莴笋存放的时间就比较久了 。
【莴笋焯水多长时间就能熟 莴笋焯水多长时间】6、莴笋分为两种，一种皮非常厚，有一种皮非常?。け〉妮窨雌鹄慈夂腿庵浞浅７置?，这样的莴笋吃起来更香脆 。
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