萝卜汤的功效与作用 瘦肉萝卜汤的功效与作用
1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
【萝卜汤的功效与作用 瘦肉萝卜汤的功效与作用】2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲 ， 帮助消化；
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素 ， 能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外 ， 萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。
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