醋相克的食物有哪些 醋相克的食物
1、食醋与猪骨汤：炖猪骨汤时不加食醋，溢出的无机盐均以有机复合物的形式存在，这样食物的营养成分比较容易被吸收 。若加上食醋，虽然汤中的无机盐有所增加 ， 但多以无机离子的形式存在，不利于机体的吸收，会造成营养成分的损失 。
2、食醋与青菜：青菜中的叶绿素在酸性环境中极不稳定，其分子中的镁离子会被氧离子取代而生成一种橄榄脱镁叶绿素，食物的营养成分大大降低 。
【醋相克的食物有哪些 醋相克的食物】3、食醋与胡萝卜、南瓜、海参、牛奶、羊肉、落葵：食醋能破坏胡萝卜素，降低胡萝卜的营养价值 。
推荐阅读
- 古代长度单位1弓合现在多少米 一弓等于现在的多少尺
- 古代王爷单字和多字封号哪种尊贵 古代王爷的字
- 烽火连三月家书抵万金表达了什么 烽火连三月家书抵万金的赏析
- 界面剂干嘛用的 界面剂什么时候用
- 铺设地毯有哪些好处 铺设地毯的好处
- 怎么判断湿气重肥胖 如何判断湿气重的肥胖
- 成熟女性私处毛发的特殊类型
- 如何找到好的装修公司 怎么样找到好的装修公司
- 治疗男性不育的食疗方法具体有哪些 治疗男性不育的食疗方法具体有哪些药
- 王者霸气的名字有个性的 王者很独特的名字霸气