草鱼冬瓜怎么做 草鱼冬瓜这样做暖胃营养
可以做草鱼冬瓜汤，具体做法如下：
1、主料：冬瓜500克，草鱼250克 。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量 。【草鱼冬瓜怎么做 草鱼冬瓜这样做暖胃营养】
2、草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净 。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块 。
3、锅上旺火 ， 注入鸡汤，放入草鱼、冬瓜、料酒、盐、葱段、姜片、油，烧开后，撇净浮沫，改用小火，煮至鱼熟烂，拣出葱、姜，出锅即成 。
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