珍珠怎么煮才会软 珍珠怎么煮才会软糯
1、煮珍珠的时候火力保持在中到大火之间,让珍珠的表层熟透之后 , 再用闷煮的方式让珍珠最里面也熟透 。
2、煮珍珠的时候时间掌握很重要,因为太长时间大火煮会让珍珠表层过烂内芯不熟,煮的时间太短也不行,珍珠会过硬,达不到软糯的效果 。
【珍珠怎么煮才会软 珍珠怎么煮才会软糯】
3、一般大中火煮25分钟左右 , 再焖至10到20分钟 , 这样煮出来的珍珠才是最好的 。
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