随后一段时间肉价会在低于8月初的价格水平下运行
目前生猪(整头活猪)价格是每斤8、9元,相比前几个月高点每斤10元有所下降 。这就是说,一头200多斤的生猪每头盈利已经减少了两三百元 。同时 , 批发和零售市场的猪肉价格开始下降 。
2016年8月14日,北京最大的农产品批发市场新发地市?。?白条猪的批发均匀价是10.75元/斤 , 比2016年8月5日的11.05元/斤下降2.71%;比2016年7月12日的10.80元/斤下降0.46%;比2015年8月14日的11.33元/斤下降5.12% 。
北京新发地统计部主任刘通以为 , 立秋节气过后,白条猪的价格浮现比较显然的降幅,而毛猪的价格则依然保持平衡,没有浮现同步下降 。他以为,猪价平衡是暂时的,稳中有降是猪价走势的主流 。肉价在陷入12月份之前很难打破8月初的价格 , 猪价在陷入12月份之前也很难打破8月初的价格 。
【随后一段时间肉价会在低于8月初的价格水平下运行】对于下半年肉价的走势,刘通依然维持前期的结论,即毛猪供应与需求之间缺口最大的光阴段已经过去 , 毛猪供应的集体状况是由偏紧转为宽松 。8月初肉价上涨的势头已经过去,随后的一段光阴,肉价会在低于8月初的价格水平下运行 。
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