山楂的简介 山楂的简介250字以内
山楂是一种最常用作中草药,其主要的作用就是最能助消化,开胃,吃了山东楂就能多吃饭了 。
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山楂又名山里红胭脂果,属蔷薇科落叶小乔木 。其树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色 , 表面具淡色小斑点 。
山楂树生于山谷或山地灌木丛中,其适应能力强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种 。传说过去欧洲人认为山楂可以阻挡恶魔和邪恶的魔术 , 所以山楂往往被种在院子和田野的边上作为屏障 。
山楂果实酸甜可口,能生津止渴 , 除鲜食外 , 还可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等 。山楂片和山楂果丹皮是最普通、最流行的食品 。
山楂也可入药,有消食化积、活血散瘀的功效 , 自古以来就被视为养生食疗之佳品 。在欧洲第一位记录山楂的药用作用的是1世纪时期的迪奥斯克里德斯 。在美洲当地的印第安人也知道山楂的药用作用 。中国药典《本草再新》也有记载:山楂,治脾虚湿热,消食磨积,利大小便 。
山楂产地山楂主产中国的山东、河北、河南、辽宁、山西、广西等省 。其中广西的靖西县是大果山楂的原产地,各乡镇均有分布,那里有种植加工大果山楂悠久的历史和习惯 。据1899年清《归顺州志》记载,靖西大果山楂产品远销国内及东南亚 , 市场名声在外 。
山楂生长环境山楂生于海拔400~1000米间的向阳山坡、杂木林缘、灌丛间、蔬林内 。适应能力强,容易栽培,树冠整齐,枝叶茂繁 , 病虫危害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种 。
山楂品种山楂按照其口味分为酸甜两种 。甜口山楂,外表呈粉红色,个头较?。砻婀饣?nbsp;, 食之略有甜味 。酸口山楂又分为几个品种 , 包括歪把红、大金星、大绵球和普通山楂(最早的山楂品种) 。歪把红,因其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名 。歪把红山楂单果比正常山楂大 。大金星 , 单果比歪把红要大一些,因成熟后表面有小点,故得名 。口味最重,属于特别酸的一种 。
【山楂的简介 山楂的简介250字以内】大绵球 , 单果个头最大,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短 。普通山楂,山楂最早的品种,个头?。?果肉较硬,适合入药 , 市场上出售的山楂罐头的主要原料 。
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