烟台生猪养殖效益与成本同步增长 生猪养殖生态效益分析
为知道当前生猪生产情况，国家统计局烟台调查队于近期对莱阳和莱州两个生猪大县的12个大型生猪养殖场1-8月份生猪养殖情况进行了调查 。从调查情况看，1-8月份,与上年5-12月调查期相比 ， 均匀每头生猪净利润增长11.49% ， 均匀每头生猪养殖成本增长4.88%,前八个月生猪养殖效益与成本呈现同步增长态势 。
一、生猪出售价格大幅上涨
(一)生猪出售价格与上一个调查期相比快速上涨 。继2015年下半年生猪价格持续归升之后，今年上半年生猪价格潞傍上涨，尽管近期价格有所归落，但总体上价格向来处于高位运行区间 。1-8月份，调查的12个大型养殖场生猪均匀出售价格为18.97元，较上年5-12月份调查期上涨2.90元 ， 涨幅18.05% 。
(二)生猪出售价格与上年同期相比强劲上涨 。生猪收购价格上涨 ， 赠养殖户带来了丰厚的利润 。1-8月份，生猪每公斤均匀出售价格达到18.97元 ， 较上年同期的13.07元增添5.9元，上涨45.14% 。今年春节过后生猪价格一路攀升，加之“卖跌不卖涨”的心理使养殖户普遍压栏、惜售，进一步抬升了生猪价格 。上半年生猪价格向来高位颠簸上行 ， 5月份达到前八个月价格最高点，均匀每公斤价格上涨至20.76元 ， 较上年同期上涨50.9% 。【烟台生猪养殖效益与成本同步增长 生猪养殖生态效益分析】
二、养殖总成本稳定增长
据调查，目前饲养生猪每头总成本均匀1720元，较上期1640元增长4.88% 。生猪养殖成本上涨主要是仔猪费用、防疫费和人工成本增添拉动所致 。
(一)仔猪费及防疫费价格快速上涨 。前几年生猪价格低迷，能繁母猪存栏数量减少，仔猪供应能力下降 。随着生猪价格的持续上涨 ， 仔猪价格开始大幅上行 。1-8月份 ， 仔猪价格每斤达到25.29元，较上一个调查期21.28元上涨18.84%;每头仔猪费用支出达到732.03元，较上一个调查期622.88元增添109.15元，增长17.52% 。去冬今春以来天气多变，生猪疫情较重，医疗防疫费、死亡损失费均显然增添 。今年1-8月份，每头生猪医疗防疫费支出20.14元，较上一个调查期18.38元增长9.58%;死亡损失费每头支出15.18元，较上一个调查期12.37元增长22.72% 。
(二)人工成本稳定增长 。据调查 ， 12个养殖场均匀雇工日工价格达到83.69元 ， 同比上涨5.79% 。从调查情况看，养殖场雇工分工不同 ， 饲养仔猪雇工的工资显然高于普通雇工 ， 相应支出较多 ， 拉动人工成本不断增添 。
三、养殖收益显著增长
1-8月份，尽管生猪生产总成本有所增添，但生猪产值涨幅更为显然，养殖收益显著增长 。
(一)生猪养殖产值快速增长 。调查中知道到，养殖户每头生猪均匀主产值为2205.00元 ， 较上一个调查期增长18.75%;猪粪等副产值每头14.50元 。每头生猪均匀产值合计2219.50元 ， 增长18.56% 。
(二)生猪养殖利润快速增长 。今年1-8月份,每头生猪净利润与上年5-12月份调查期相比，增长11.49% 。从调查的情况看，1-8月份养殖户饲养每头生猪均净利润最高的月份达到860.00元，较上一个调查期67.60元增收792.40元 。本轮生猪养殖效益受价格驱动增长较大，总体呈现三个特点：一是与上一轮周期性价格上涨相比，效益增添显然 。上轮生猪价格上涨后，均匀每头生猪最高利润在200元左右，而此次每头生猪最高利润在700-800元左右，在养殖成本变幻不大的情况下，利润相差悬殊 。二是与其他畜禽类相比 ， 生猪养殖比较效益突出 。按照以往规律，养牛和养羊风险小、市场波动?。?收益相对稳定，养猪、养鸡风险大，收益波动大 。这次生猪价格上涨幅度大 ， 利益空间大，收益成倍增长 。三是与盈亏临界点相比 ， 猪粮比系数显然提高 。按历史经验，猪粮比在6∶1时生猪养殖就处于盈亏平衡点，今年1月份猪粮比为7.9:1，到6月份达到10.8:1，目前维持在9.3:1左右 。由此可见 ， 生猪养殖收益空间的确很大 。
四、后期生猪价格走势
调查显示 ， 虽然目前生猪市场价格居高不下，养殖收益大幅增添 ， 但养殖户并没有浮现大量补栏情况 。究其缘故：一是由于前几年生猪养殖的持续亏损和市场价格的大起大落 ， 使养殖户对后期生猪价格心有担忧，危机感较重;二是仔猪价格较高，导致后期养殖风险加大 。由于供赠依然没有浮现根天性的变幻，后期生猪价格大幅归落的约摸性较低 。但在饲料价格下降、消费需求没有显然增添的情况下，猪价潞傍上涨的约摸性不大 。预计后期几个月生猪价格不约摸浮现大幅波动，随着节日和天气的逐渐变寒，生猪价格仍将在目前的价位上平衡运行 。
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