干墨鱼怎么做简单好吃 干墨鱼烹饪方法
1、墨鱼烧肉：
（1）把墨鱼干浸软之后洗净，连内壳一起切成段 ， 再把墨鱼干切成小块备用，五花肉也需要切块，在锅中放油，先炒肉，然后再加入墨鱼块，炒干其中的水分之后就可以加料酒 。
【干墨鱼怎么做简单好吃 干墨鱼烹饪方法】（2）加少许老抽上色，再加入生抽炒上几下，加水，淹没鱼肉之后继续用小火烧上1-2小时，等到煮烂之后就可以了，用大火收干水，是不能太干的，需要加胡椒，少许味精，再放上一点点的糖 ， 加上一点香葱段就可以了 。
2、墨鱼煲鸡汤：
（1）把墨鱼干用温水泡发之后，就可以去骨洗净，老母鸡宰杀之后需要去毛、内脏、脚爪、氽水 。
（2）再去掉其中的血污 。把炖锅放在火上，掺入清汤之后，在其中放入老鸡、墨鱼、老姜以及胡椒，烧开之后就可以去掉浮沫，调小火力，炖到老鸡熟软离骨的时候，放入盐、味精起锅就可以了 。墨鱼干放上一个就可以了，放多了是会有腥味存在的 ， 然后用小火煲汤就可以吃了 。
推荐阅读
- 通讯录电话号码消失了怎么找回 找回步骤
- 豆腐脑怎么做好吃又简单 豆腐脑简单好吃的做法
- 打电话怎么知道被拉黑 怎么知道手机被对方拉黑
- 结婚证丢失如何办理离婚手续 结婚证丢失怎么办理离婚手续
- 中山怎样积分入学 中山怎么积分入学
- 广州医保怎样在微信公众号支付 2023广州医保共济手机上怎么操作
- 花生麸干发酵有机肥方法，有机肥的作用
- 广州家庭医保共享如何办理 广州医保家庭共济怎么绑定
- 快手怎么调横屏竖屏 快手如何调横屏
- excel怎么转换为在线表格微信上 excel怎么转换为在线表格