面粉果的家常做法窍门 不用面粉怎么做简单又好吃的果子
1、土豆1个煮熟 。我煮饭时用电饭煲蒸格蒸的,切小块更容易熟 。
2、把土豆用勺子压成泥,慢慢加入玉米淀粉 。
3、揉成一个不粘手的面团即可 。
【面粉果的家常做法窍门 不用面粉怎么做简单又好吃的果子】4、面团上铺一张保鲜膜,擀开成厚片,用圆形的东西压出形状 。
5、用吸管压出眼睛,用金属小汤匙,切出嘴巴 。(眼睛也可以用看筷子,但是我试过了,还是吸管效果更好 , 要穿透 , 否则炸完会变形 。)
6、把笑脸饼放入油锅内,炸至黄色 。喜欢颜色黄一点 , 就时间长一点,喜欢白一些 , 就时间短一些,不用担心不熟 , 因为本来土豆就是熟的 。
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