美味红烧豆腐皮包肉的做法窍门 美味红烧豆腐皮包肉的做法
【美味红烧豆腐皮包肉的做法窍门 美味红烧豆腐皮包肉的做法】1、材料：豆腐皮数张，肉馅少许，酱油 ， 料酒，糖，生姜，葱 。
2、豆腐皮用水沾软，摊开 ， 切成四份 。每份大约和男人的手一样大 。
3、肉馅用姜末、葱末调好 。
4、取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅 ， 像包春卷一样包起来 。
5、全部包好后 ， 平底锅放少量油煎一下，表面呈金黄色 ， 烹入料酒 。
6、加少量水、酱油、白糖调味，中火煮约4分钟，熟了就可以了 。最后可以撒上葱花或者白芝麻 。
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