鸡爪子特别大的是哪种鸡,鸡爪子有几个趾头
【鸡爪子特别大的是哪种鸡,鸡爪子有几个趾头】
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鸡爪特别大的鸡一般是指东涛鸡 。1、外形特点:东涛鸡原产于越南兴安省东涛地区,公鸡为彩色,母鸡为白色,体重约为3-6kg,鸡腿粗细程度如同人类手腕一般 。2、生长速度:40日龄时,东涛鸡可长至0.5kg左右,8月龄时,体重可增加至4kg左右 。3、适应能力:东涛鸡性情温顺,喜欢干燥清洁的环境,抗寒耐热但怕湿,在潮湿环境中容易生病,饲喂时 , 需要将饲料放置在料槽中 。
一、鸡爪子特别大的是哪种鸡
鸡爪特别大的鸡一般是指东涛鸡 。
1、外形特点
东涛鸡原产地为越南兴安省东涛地区,母鸡羽色通常为白色,而公鸡羽色通常为彩色 , 成年体重约为3-6kg左右,鸡腿粗细程度堪比人类手腕,并且肉质鲜美,味道与营养价值远胜于普通鸡肉(蛋白质为普通鸡肉的两倍),曾经被当做王室以及祭祀用的贡品 。
2、生长速度
东涛鸡的生长速度十分快,且料肉比较高 。一般在40日龄时,即可长至0.5kg左右,8月龄时,体重可达4kg左右 。
3、适应能力
(1)东涛鸡性情温顺,合群性强 , 喜欢干燥清洁的环境,抗寒耐热能力强,但怕湿,在潮湿环境中容易引发寄生虫病和关节炎 。
(2)饲喂时,应当将饲料放置于料槽中,不能直接撒在地上,并且在饲喂前,需要将料槽打扫干净 。饮用水方面,不能使用不干净的水源 , 否则东涛鸡有可能出现拒绝饮水的情况 。
(3)东涛鸡在恶劣环境下 , 相较于其他家禽,耐受能力以及抗逆能力更强 。
二、鸡爪子有几个趾头
1、一般情况下,普通鸡的每个鸡爪上共有4个趾头(其中第一趾为后趾,第二趾至第四趾为内趾),但是乌骨鸡的每个鸡爪上共有5个趾头,于鸡的后趾基部多生有一趾 。
2、鸡爪皮多,胶质大,通常用于煮汤或者是用于制作卤鸡爪、酱鸡爪,部分质地十分肥厚的鸡爪还可以在煮熟后,脱骨拌食,比如拆骨掌翅、椒麻鸡掌 。
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