烤箱自己做饼干的方法 家用烤箱做饼干的方法
1、配方：黄油：150g、细砂糖：75g、熟蛋黄：3颗、低筋面粉：150g、玉米淀粉：150g、可可粉：10g、抹茶粉：5g 。
2、黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀 ， 将熟蛋黄过筛或碾碎，加入黄油中，搅拌均匀，筛入低筋面粉和玉米淀粉揉成团 ， 分成三份，其中两份分别加入可可粉和抹茶粉，揉成团 。
3、分别分成20等份，一份大约9-10克 ， 搓圆，放入烤盘上 ， 用拇指按一下 。
【烤箱自己做饼干的方法 家用烤箱做饼干的方法】4、烤箱预热，风炉模式 ， 150度烤20分钟 ， 出炉放凉后再吃更酥脆～
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