梭子蟹死了能吃了吗，附梭子蟹的做法
【梭子蟹死了能吃了吗，附梭子蟹的做法】梭子蟹如果是买回来刚死掉的或者是低温冷藏的是可以吃的，但如果是死亡较长时间的就不能吃了 。食用死梭子蟹后的处理方法：催吐，帮助未消化的食物尽快从体内排出；多喝水，润泽肠道 ， 促进有毒物质的代谢；送医就诊 ， 在医生指导下行对症治疗 ， 以免引发严重后果 。
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一、梭子蟹死了能吃了吗
如果是买回来刚死掉的或者是低温冷藏的是可以吃的，但如果是死亡较长时间的就不能吃了 。因为死的梭子蟹体内会繁殖大量的细菌微生物，人食用后容易引起腹泻、中毒等情况 。
二、吃了死的梭子蟹该怎么办
1、催吐
如果吃了死了的梭子蟹，建议用手指或其他物品刺激咽喉，帮助未消化的食物尽快从体内排出，以防止症状进一步加重 。
2、多喝水
食用了死亡的梭子蟹后，建议尽量多喝水，滋润肠道，促进有毒物质的代谢，既可以在一定程度上缓解不适，也可以防止症状加重 。
3、送医就诊
如果食用量比较多或不适症状严重者，建议立即到医院就诊，并在医生的指导下对症治疗 ， 以免造成严重后果 。
三、梭子蟹的做法有哪些
1、蒸梭子蟹
（1）把蟹洗净，切斜刀片 ， 再切小股 ， 蟹腿切段 。
（2）在盘子里放入豆腐粒和千张卷 ， 再放入切好的螃蟹 ， 加姜片、香菇片、葱白段、老酒、酱油、味精、鸡油 ， 放入笼子蒸3~5分钟 。
2、梭子蟹煮萝卜汤
（1）蟹洗净切段，可分为6段 ， 萝卜切片放入水中煮3分钟捞起 。
（2）锅内放入油、姜片、大蒜2粒、葱白段爆香，加入老酒、汤煮，加入煮好的萝卜 。
（3）慢慢火炖到萝卜变软，再加入切好的螃蟹，加入盐、鸡精调味，煮1~2分钟，加入芥末段、少许鸡油即可 。
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