鲜虾油饭怎么做 鲜虾油饭做法介绍
1、主料：隔夜饭一大碗、蒜末适量、洋葱碎适量、姜末适量、鲜虾20只左右、植物油适量、小葱碎适量、料酒一勺、盐适量、黑胡椒适量 。
2、鲜虾洗净，虾壳，虾肉分别放在盘子里，一大碗隔夜饭，葱姜蒜切好备用 。
3、锅内加入油，比平时炒菜多一些，油热时把虾壳放进去炸 。
4、直到虾壳炸酥脆，炸好虾油 ， 把虾壳捞出备用 。
5、另起一锅，放入足量的水，再把刚刚炸好的虾壳放进去煮 。
6、水开后 ， 香味飘出就关火 。
7、锅内留适量虾油，油热后放入姜末，火不要太大 。
8、再放入洋葱碎炸香 。
9、继续放入蒜末 。
10、翻炒出香味后放入虾肉，继续翻炒 。
11、虾肉变红后就把刚刚熬好的虾汤倒入锅内，倒入的量由你的米饭多少决定 。
12、虾汤煮开米饭倒入，这时锅内像汤泡饭一样，火依然要小一些，慢慢翻炒 。
13、翻炒到水分被米饭快吸干的时候加入一勺料酒，一些盐，黑胡椒粉继续翻炒 。
【鲜虾油饭怎么做 鲜虾油饭做法介绍】14、水分基本吸干，加入小葱碎，一点鸡精翻炒出锅就可以了！
推荐阅读
- 怎么做炸素肉 怎么做炸素肉好吃
- 手机更新后怎么恢复原来版本 简单几步即可退回原版本
- 大棚茄子吊绳怎么拴
- 把玻璃水误加进了防冻液里怎么办? 把玻璃水误加进了防冻液应马上送去维修
- 微信个人信息怎么修改性别 微信个人信息怎么修改
- 使命召唤手游怎么换号 使命召唤手游换账号
- 怎么绑玉吊坠 如何绑玉吊坠
- 基金日涨幅怎么算的 基金日涨幅怎么算
- 扫地机挑选五步走怎么选 扫地机挑选五步走
- 骨瘤是怎么引起的 膝盖有软骨瘤是怎么引起的