青椒炒茄子如何做 怎么做青椒炒茄子
【青椒炒茄子如何做 怎么做青椒炒茄子】1、主料：茄子2个、青椒2个 。
2、辅料：盐1茶匙、植物油1汤匙、鸡精1茶匙、干辣椒5个、生抽2茶匙 。
3、做法：茄子彻底洗净，切成滚刀状， 茄子的营养都在皮里，所以不要削皮；青椒去蒂去籽，洗净 ， 切斜块；茄子里调入适量盐，抓匀后，腌制片刻，然后挤掉盐水；锅置火上，烧热后 ， 倒入适量植物油烧热；转小火，放入干辣椒，小火煸香；
4、放入茄子翻炒；炒至茄子明显脱水，将熟状态；调入适量生抽；放入青椒翻炒；青椒炒熟后，调入适量盐；调入适量鸡精；翻炒均匀 ， 关火；起锅，上桌 。
推荐阅读
- 羊肉炒什么好吃 羊肉炒什么好吃又简单窍门
- 炒毛豆要先焯水么后面炒的时候还要不要加水 炒毛豆要先焯水么
- 西兰花炒胡萝卜的做法
- 素炒冬瓜皮怎么做 怎样炒冬瓜皮好吃
- 怎么买股票开户 我想炒股怎么开户
- 新鲜羊肚蘑菇吃法 新鲜羊肚蘑菇的吃法
- 新鲜松茸怎么吃最好 新鲜松茸如何吃最好
- 爆炒猪肝怎么炒好吃又嫩百度 爆炒猪肝怎么炒好吃又嫩
- 香葱炒猪肝的做法大全 香葱猪肝粥的做法步骤
- 猪肝怎么炒好吃 猪肝怎么炒好吃又嫩无腥味视频教程