蒸锅开锅的正确做法 蒸锅如何开锅

蒸锅开锅的正确做法 蒸锅如何开锅

1、新买的不锈钢锅先用洗洁精清洗一遍,再用热水冲洗干净,以除去油质和浮灰等杂质 。
2、再在锅内倒入清水,加少许白醋,放置于炉具上加热至沸腾,关火 , 再用热水冲洗干净,以除去金属和油等杂质 。【蒸锅开锅的正确做法 蒸锅如何开锅】

3、洗净的不锈钢锅再次放置于炉具上,干烧去水分后关火,趁锅温热倒少许食用油,用软布将食用油抹匀锅内壁 。开锅完成 。

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