一般鸡肉炖多久能熟 鸡肉炖多久能熟
鸡肉炖煮时间并不固定，要是饲养场售卖的肉鸡，切块之后煮15分钟就能煮熟，而土鸡的话，切块之后要煮20分钟 ， 煮整只鸡的话，时间会更久一些，需要1-1.5个小时，这样能最大程度的保留里面的营养成分 。
鸡肉炖煮时间鸡肉很多人都非常喜欢吃，它肉质细嫩、营养丰富，不管是用来熬鸡汤还是炒制食用都是非常不错的，不过在炖鸡的时候要想它口感更软烂，还需要注意炖煮的时间 ， 以免导致营养和口感下降 。
鸡肉炖煮的时间并不是固定的，和具体的大小以及煮法、鸡的品种都有一定关系，要是饲养场售卖的肉鸡，那么将它切块之后15分钟左右就能完全煮熟了 ， 而要是土鸡的话 ， 肉质会比较煮，煮的时间也会相对长一些，切块之后要煮20分钟左右 。
【一般鸡肉炖多久能熟 鸡肉炖多久能熟】若是整只鸡的话，炖煮时间会更长，大多需要1-1.5个小时，这样能保证鸡肉完全熟透 ， 且营养成分也不会大量流失，保证口感 。不确定是否煮熟 ， 将鸡肉捞出来，用手捏一下鸡腿，要是肉质变硬了，且没有血水流出来就说明已经熟了 。
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