白凉粉如何制作方法 制作白凉粉的方法和步骤
【白凉粉如何制作方法 制作白凉粉的方法和步骤】制作白凉粉要先把一碗水和一碗豌豆淀粉混匀，再将六碗水倒入锅中加热至沸腾，再把调制好的淀粉浆倒入锅中熬煮并用勺子顺着一个方向搅拌 。等锅中的淀粉浆半透明的白色糊状后盛出来冷却成型，再切成条状用花生酱、辣椒油、香醋等物调味即可食用 。
怎么做白凉粉
文章插图
准备材料：豌豆淀粉、水、花生酱、辣椒油、香醋、麻油、姜蒜水、鸡精
第一步：
想要在家自制白凉粉，首先我们要在超市中购买适量的豌豆淀粉，先将一碗豌豆淀粉和一碗清水混合在一起，将它们调制成内部不含颗粒的淀粉浆备用 。若害怕这里调不均，也可以选择将淀粉浆过滤一下 。
第二步：
往碗中倒入六碗水，等锅中的水煮开之后把淀粉浆倒入锅中一起熬煮并用勺子顺着一个方向对它进行搅拌，等锅中的水变成半透明的白色糊状 ， 将它们盛入模具中冷却至成型即可 。
第三步：
冷却好后取出白凉粉，用刀将它切成粗细均匀的条状之后，根据自己的喜好把花生酱、辣椒油、香醋、麻油、姜蒜水、鸡精等物倒入白凉粉中搅拌均匀，这样就可以开始食用了 。
推荐阅读
- 红薯凉粉怎么做才好吃 红薯凉粉怎么做
- 凉粉草怎么煮了不结块 凉粉草怎样煮才会凝固
- 望木瓜山李白古诗 望木瓜山古诗和意思
- 京东白条最低还款在哪里看 京东白条最低还款在哪里
- 最简单的蛋糕做法 蛋糕的最简单做法
- 嫩姜泡醋的功效与作用及吃法 嫩生姜泡白醋的功效与作用
- 立白洗洁精是碱性的吗 洗洁精是碱性的吗
- 白溪是什么 白溪是什么神兽
- 灰白色地砖用什么颜色美缝剂 最适合的颜色
- 钓白条用几号钩最好 一天中钓白条最好时间