山竹什么季节成熟上市 山竹什么季节成熟
山竹一般在5-9月成熟，新鲜山竹的果蒂是绿色的，外壳柔软且有弹性 ， 如果外壳较硬则说明还未成熟 。山竹的原产地在马来半岛和马来群岛 ， 目前市面上的山竹大多数都是进口的 。山竹的外壳是紫色的 ， 味道酸甜可口，多吃山竹还有消火压热的功效 。山竹容易风干，最多可保存10天，而且风味也会有所下降 。
【山竹什么季节成熟上市 山竹什么季节成熟】
文章插图
一、山竹什么季节成熟
山竹的成熟时间一般在5月到9月，挑选时应选择中等偏小的 。
二、山竹简介
1、新鲜山竹果蒂是绿色的，捏起来外壳柔软 ， 有弹性，打开后，里面的肉质是纯白色的，若用拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已经成熟 。如果外壳硬的像石头一样 ， 多半不能吃了 。如果果蒂那里有很多黄色的果汁，就可以不要买 。可以看山竹的屁股那里有多少瓣 ， 里面就有多少瓣果肉 。
2、山竹成熟季节一般为5、6月 ， 市场上的山竹大部分都是进口的，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多 。
3、山竹壳又厚又硬，呈紫色，肉雪白柔嫩，味道甜略带酸，非常可口 。如果不喜欢吃榴莲，只吃山竹的话，那同样是一种上好的水果 。
4、在炎热的泰国，山竹上市季节正好是最热的夏季，多吃山竹也有助于消火压热，清凉可口 。
5、山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少 。保存时以冷藏方式为主，保存时必须放入冰箱冷藏，通常存放5天后风味每况愈下 ， 最多只能保存10天 。
6、山竹是得天独厚的水果，果壳厚，不易损伤果肉，果树寿命长达70年以上 ， 栽培成本不高 ， 但需要栽培7、8年才能收获，不像红毛丹只需3、4年就能收获，榴莲5年后也可以出售，泰国的罗勇府生产的山竹品质好 。
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