用烤箱做牛排的方法 烤箱如何做牛排的方法

用烤箱做牛排的方法 烤箱如何做牛排的方法

【用烤箱做牛排的方法 烤箱如何做牛排的方法】1、将牛排自然解冻,预热烤箱,上下火,二百二十度 。煎锅中倒入橄榄油,晃动锅子使油均匀挂满锅内 。油热后小火,放入牛排煎至一面上色后翻过来煎另一面 。

2、将烤盘中摆上锡纸,放上煎过的牛排 , 送入烤箱中层,烤十至十五分钟 。
3、烤好的牛排摆入盘中 , 将黄瓜和青椒洗净切条后摆盘,将烤盘内的油汤汁倒入小碗,加盐、黑胡椒粉、红酒、蕃茄酱、白糖搅匀倒入煎锅中,小火煎热,用勺舀出酱汁 , 浇在牛排上即可 。

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