非洲猪瘟加剧了猪肉消费量的下降趋势
首先，我们知道最近几年以来经济的发展和市场消费升级的情况下，猪肉消费的确发生了很显然的变幻 ， 虽然餐桌地位不变 ， 但是被替代性在加强 。业内以为，随着禽肉、牛羊肉、水产品消费的增添，人口老龄化程度的加深，人们消费观念的改变，吃猪肉量开始下滑，而且肉食选择多元化 。尤其是经济水平高的养殖户已经开始选择高端生态肉产品 。
那么非洲猪瘟爆发之后呢，尽管能手和媒体都在宣传猪瘟不传染人，但许多消费者的确不敢买猪肉了 ， 主动减少了猪肉的消费量 。可以说，非洲猪瘟不仅造成了存栏的大幅下滑，更加重要的是生猪产业链各级主体的思维方式产生了硕大的变幻，甚至是生猪市场也会发生结构性的巨变 ， 而猪肉消费市场看如平静其实早已经生变 。
【非洲猪瘟加剧了猪肉消费量的下降趋势】
推荐阅读
- 受非洲猪瘟影响,全国各地猪肉价格一直上涨 受非洲猪瘟影响
- 非洲猪瘟影响下养殖场的生物安全 非洲猪瘟影响下
- 哪里发生猪疫情了 局部地区发生猪瘟疫情
- 猪瘟持续发酵 受猪瘟影响
- 朱增勇：非洲猪瘟下的中国猪肉市场展望
- 肉制品行业突遭非洲猪瘟疫情 非洲猪瘟猪肉流向市场
- 终于等到!广西贵港市港南区非洲猪瘟疫区解除封锁
- 乌克兰文尼察州发生非洲猪瘟疫情 格鲁吉亚地区爆发非洲猪瘟
- 遭非洲猪瘟冲击 据说“非洲猪瘟”又卷土重来
- 美国肉类龙头警告：美国将历史首度遭遇猪瘟