清明时节江南地区的风俗是吃什么特色美食 清明时节江南地区的风俗是吃什么
1、清明时节，江南地区的风俗是吃青团 。
2、青团是江南地区的传统特色小吃 ， 青色 ， 用艾草的汁拌进糯米粉里，包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香 。
【清明时节江南地区的风俗是吃什么特色美食 清明时节江南地区的风俗是吃什么】
3、据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团，古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化 ， 但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃 。
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