菠萝蜜的核能吃吗有什么功效和禁忌 菠萝蜜的核能吃不能吃
菠萝蜜的核需要煮熟后才能吃 。将菠萝蜜核置于锅中 ， 加清水大火煮沸，改小火煮10分钟后放少许盐再煮5分钟，最后将菠萝蜜的核捞出来晾凉，剥去核皮后即可食用 。菠萝蜜核具有多种营养元素，含有多种维生素和氨基酸，还有铁、磷以及镁等多种矿物质，食用后可满足身体代谢 ， 对不同营养成分的需要 。
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