蒙顶甘露属于什么茶种 蒙顶甘露属于什么茶
【蒙顶甘露属于什么茶种 蒙顶甘露属于什么茶】蒙顶甘露是绿茶的一种,是中国十大名茶 , 也是中国顶级绿茶和卷曲型绿茶的代表 。蒙顶甘露产自四川蒙山山顶,故称蒙顶甘露 。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,茶叶纤细 , 茶汤呈黄绿色,清澈明亮 , 味道浓郁回甜,清爽香醇 。
蒙顶甘露属于什么茶
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蒙顶甘露属于绿茶 , 因为产于四川蒙山山顶 , 所以被称为蒙顶甘露 。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被最为名茶先驱,它是中国十大名茶之一,也是顶级绿茶、卷曲型绿茶的代表 。蒙顶甘露茶叶形状细长,汤色为黄绿色,茶味使人齿颊留香 。
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据记载,此茶起源于西汉末年,新中国成立后,蒙顶茶得到应有的恢复和发展,多次被评为国家级的优等产品 。蒙顶茶种类很多 , 除了蒙顶甘露外,还有蒙顶黄芽、上清、菱角、石花、玉叶长春等,蒙顶甘露是蒙顶茶中品质最佳的茶 。
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蒙顶茶在每年的春分时节采摘,新鲜茶叶采摘回来之后 , 再通过摊放、杀青、揉捻、炒青、烘干等工序得到 , 光是揉捻和炒青就要重复三次,可见其制作工艺的复杂程度 。蒙顶甘露是蒙顶茶中最突出的一种 , 适当也有可以降血压、血脂 。
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