如何判断椰子坏了没 椰子坏了怎么判断

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1、看颜色:新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢 。变坏的椰汁 , 有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用 。
2、闻气味:正常情况下质量好新鲜的椰子水有淡淡的椰香,在闻椰子水的气味时,有明显酸臭味或霉味以及腐烂味 , 说明椰子水已经变质 , 不宜食用 。

【如何判断椰子坏了没 椰子坏了怎么判断】3、观察:观察椰子水的质地,也是分辨它坏没坏的重要方式,可以把取出的椰子水直接放在干净的玻璃杯中,质量好没有变坏的叶子,水是澄清透明的存在,不会出现大量沉淀物 , 已经变质变坏的椰子水再放到玻璃杯中以后会出现明显沉淀物,它的颜色比较深有时会伴有混浊感出现 。

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