奶油奶酪面包的做法大全 奶油奶酪面包的做法
【奶油奶酪面包的做法大全 奶油奶酪面包的做法】1、主料：高筋面粉240克、低筋面粉30克、白砂糖30克、盐3.5克、酵母4克、牛奶165克、鸡蛋50克、黄油35克 。
2、辅料：奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、淡奶油20克、牛奶10克、全脂奶粉40克 。
3、除黄油外的所有材料用手或者面包机揉出面筋，再加入黄油揉至面团光滑 。
4、盖上保鲜膜发酵至2倍大，排气，再盖上保鲜膜松弛15分钟 。
5、用双手拍打出大的气孔，面团压扁，放入圆模 。
6、放入烤箱，盖上保鲜膜，下面放一碗热水，发至七分满取出刷蛋液 。
7、烤箱预热上火170度，下火180度，放入圆模后烤20分钟左右至表面上色，盖上锡纸再烤10分钟 。
8、放凉切块 。凉面包时，准备奶酪馅 。
9、奶油奶酪白砂糖加入融化.
10、面包切2刀，注意不要切断，夹入奶酪馅，再然后两边也抹上奶酪 。最后在奶粉上裹一下 。
推荐阅读
- 奶酪棒快递了四天还能吃吗 奶酪棒快递了四天还能吃吗
- 牛奶柠檬制作奶油 牛奶柠檬蛋糕的制作方法
- 什么牛奶可以打出奶油 牛奶怎么能打出奶油
- 做牛角面包的方法 做牛角面包的方法步骤
- 面包片怎么烤好吃 面包片怎么烤
- 面包茄子怎么做才好吃 面包茄子怎么做才好吃窍门
- 面包糖怎么制作 白糖面包的制作方法
- 白糖纯牛奶怎么打奶油 纯牛奶和糖能打成奶油吗
- 面包蟹怎么蒸 蒸面包蟹的方法
- 面包蟹怎么蒸 面包蟹怎么蒸好吃