发糕怎么蒸 发糕如何蒸

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1、把两种面粉及奶粉搅拌均匀 。
2、酵母用温水化开,倒入面粉中,搅拌均匀 。

3、模具刷油 。
4、拌至面糊质地非常光滑光亮时,倒入模具中盖上盖子 。
【发糕怎么蒸 发糕如何蒸】5、待面糊发至2倍大时,大火开锅蒸20分钟 。

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