西兰花高效栽培技术，西兰花肥水管理
花椰菜 ， 是一种具有良好发展前景的高档蔬菜，不仅肉质鲜嫩，营养丰富，而且适应性强，易于栽培 。主要种植技术如下 。
种植时间
绿色的花椰菜可以在春天和秋天种植 。春播比1月中下旬多 。育苗期50-60天 。3月中下旬露地种植 ， 5月中下旬收获；秋季，7月上旬、中旬播种，8月上旬、中旬露地播种，10月中下旬收获 。
【西兰花高效栽培技术，西兰花肥水管理】施水管理
绿色蔬菜花生整地、施肥、种植，生长潜力大，需大量施肥；一般每亩施优质圈肥5000公斤 ， 腐熟粪便500—1000公斤 ， 过磷酸钙30—40公斤 ， 植物灰分50公斤 。撒施基肥后 ， 深耕细耙，然后平整成1.3-1.5米宽的平畦 。绿花椰菜苗木长到5-6片真叶时，每边栽2行，株距30-40cm，种植密度2500株/亩左右；早熟品种可密植，亩产3000株左右 。
肥水管理绿色菜花喜肥喜水，适时追施、分期浇水是优质高产的关键 。追肥类型以氮肥为主，适宜增施磷钾肥 ， 促进花球快速生长；绿花椰菜的顶球和边球应多次收割，每次收割后应及时追肥，以促进边球的生长 。绿花椰菜需大量水分，在莲座期和花球形成期应及时浇水，保持土壤湿润；在雨季或季节，应及时进行排水，防止积水和脱胶 。
扦插繁殖
当植株顶部的花球充分膨大，花蕾未开放时，最好收获绿色的花椰菜；晚收容易造成鳞茎松动和开花 。收割时，切掉花球下部约10厘米的茎 。顶部花球收获后，植株腋芽萌发，侧枝迅速生长，干燥侧枝顶部形成侧枝花球；当侧花球茎长到一定的大?。?而花蕾没有张开时，就可以再次收获 。这样可以连续收获2到3次 。
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