牛肉煎包的做法 牛肉煎包的做法视频
1、食材：面粉600g、牛肉适量、酵母3g、鸡蛋1个、盐适、油适量、冬瓜适量、水适量 。
2、把酵母粉、面粉、糖、水、盐都放进洗干净的厨师机里。
3、再把厨师机里搅拌的面粉揉成光滑面团。
4、将面团覆盖上一层保鲜膜，放到冰箱冷藏让其自然发酵 。
5、把牛肉和冬瓜剁碎混合搅拌。【牛肉煎包的做法 牛肉煎包的做法视频】
6、把牛肉冬瓜碎末放入碗里，加入1个鸡蛋和适量的盐，搅拌直至均匀。
7、把冰箱里发酵好的面团用小刀均匀分割成一小段。
8、撒上干粉，再把小段面团稍微搓圆。
9、用擀面杖把小段面团擀成圆片，再包入牛肉碎末馅料 。
10、把所有的小段面团全部包起来 。
11、锅低放入少许油，加热，再将包子摆放进去，中火慢煎，直至包子底部金黄 。
12、再晃动下底部 ， 沿着锅边沿淋入少许的水，水量没过包子高度三分之二为佳。
13、然后盖上锅盖，大火煮至收汁即可 。
推荐阅读
- 形容亮相的词语有哪些 形容亮相的词语
- 枣浆牛奶吐司的做法 牛奶枣制作视频
- 五一祝福短信精华版 五一祝福短信精华版图片
- 生蚝煲汤怎样煲 在家也能做的美味生蚝煲做法
- 小心的英语怎么读 小心的英语怎么读be careful
- 通常的英语怎么读音 通常的英语怎么读
- labor怎么读 lab怎么读
- 辞九门回忆出处 辞九门回忆的寓意
- 铁棍山药多少钱一斤，铁棍山药的鉴别方法
- 无籽西瓜多少钱一斤 黑皮无籽西瓜多少钱一斤