如何用高压锅做蛋糕简单方法 高压锅做蛋糕简单方法
1、主料:面粉：4勺\鸡蛋：4个\牛奶：6勺\白糖：4勺\盐：少许\食用油：少许
2、蛋清蛋黄分离 。
3、蛋清打发 ， 先发几下 ， 为了突出甜，放少许盐 ， 放一勺糖，继续打 ， 待粘稠一点，再放一勺糖，因为用的是电子打蛋器，所以很快就把蛋清打成了奶油状 。蛋黄里面加两勺糖，四勺面粉，六勺牛奶 ， 搅拌均匀 。
4、将蛋清分两次倒入蛋黄液中，上下搅动均匀 。
【如何用高压锅做蛋糕简单方法 高压锅做蛋糕简单方法】5、锅底放油 ， 防止粘锅 ， 高压锅煮饭开始，出锅 。
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