牛皮糖的做法大全 牛皮糖的做法

牛皮糖的做法大全 牛皮糖的做法


【牛皮糖的做法大全 牛皮糖的做法】制作牛皮糖所需食材有麦芽糖、白糖、水、玉米油、糯米粉、熟白芝麻 。共分为5个步骤,以下是制作牛皮糖的具体操作:
操作/步骤
1
调木薯浆

木薯粉加入适量水拌匀备用 。
2
熬糖

将麦芽糖、白糖、水倒入锅内,开大火开始熬糖 。
3
加入木薯浆
熬到浓稠状态时,一边搅拌一边倒入木薯浆,搅拌均匀后,将入玉米油,炒至完全吸收 。

4
烤盘铺好芝麻
烤盘铺好烤熟的白芝麻,将糖汁倒在芝麻上 , 表面再撒上一层白芝麻 。
5
放凉切条
撒上白芝麻之后,用手按压一下,放凉后切条即可 。

END
总结:以上就是关于牛皮糖的做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。

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